বাজার থেকেতো আমরা সারা বছরই আমের জেলি কিনে খাই। অথচ সেই জেলিতে প্রিজারভেটিভ দেওয়া থাকে। বাংলাদেশে অনেক লম্বা একটা সময় আমের সিজন থাকে। পুরো সময়টাতেই বাজারে কাঁচা আম ও পাকা আম পাওয়া যায়। আপনারা চাইলেই কিন্তু আমের জেলিটা খুব সহজে বাড়িতেই বানিয়ে নিতে পারেন। কোন প্রিজারভেটিভ বা জেলাটিন লাগবে না। […]